FeuerStreuer® Cajun Dust

Detail_CajunDust

FeuerStreuer® Cajun Dust – auch bekannt aus der BrandNooz-Special BBQ Box April/Mai 2013. Die Produktbewertung finden Sie hier: BrandNooz-Box Cajun Dust Feuerstreuer

Cajun – das ist die pikante Küche der US-Südstaaten, insbesondere Louisiana. Von hier stammen Klassiker wie Gumbo, Jambalaya und rote Bohnen mit Reis. Fast alles wird mit einer speziellen Mischung gewürzt, die neben Kräutern natürlich viel Chili und Paprika enthält.

FeuerStreuer® Cajun Dust wurde nach Louisiana-Originalrezept unter Verwendung von Paprika, Knoblauch, Salz, schwarzem Pfeffer, Cayenne, Zwiebeln, Thymian, Oregano und Basilikum gemixt. Außer für die Cajun-Küche eignet sich dieser universelle Würzmix auch für vieles andere, ob beim Kochen, am Grill oder zum Nachwürzen bei Tisch. Da er nicht zu scharf ist, kann man auch großzügiger würzen.

Schärfe (1-10): 3